Ăn chơi

Trứng đúc tôm thịt thật đơn giản

09-06-2018

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng muối, 150g thịt lợn xay, 150g tôm, 1 quả trứng thường

- 10g tỏi tây, 10g tỏi băm, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm:

- Cho thịt lợn xay, tỏi băm, tỏi tây, hạt nêm, hạt tiêu, thêm trứng đảo đều rồi cho ra chén.

- Xếp tôm, trứng muối lên trên rồi đem hấp trong 30 phút.

Ngoài tôm bạn có thể dùng mực cho món này cũng khá thú vị. Nếu muốn trứng đóng bánh hơn thì có thể cho thêm một hoặc hai thìa cà phê bột mỳ, đánh tan trong trứng. Độ mềm của trứng có thể được tăng lên hoặc giảm đi nhờ lượng nước lọc bạn cho vào. Khi rán trứng bạn nhớ để lửa nhỏ.

Nguồn: Feedy VN

Tin liên quan

27-05-2018 Ăn chơi

Cách làm bingsu trái cây chi tiết từ A đến Z khiến teen mê mẩn

Thay vì vất vả săn lùng các địa chỉ quán ngon khắp Hà Nội, tại sao bạn không tự tay làm ra phiên bản bingsu homemade để chiêu đãi bạn bè và gia đình.

25-05-2018 Ăn chơi

Bánh mì kẹp trứng và phô mai

Trứng cuộn bánh mì phô mai đơn giản mà ngon miệng là công thức tuyệt vời để có một bữa sáng đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

20-05-2018 Ăn chơi

Đổi món ngày cuối tuần với kimbap bào ngư

Biến món cơm chay thường ngày kết hợp với bào ngư thành món kimbap tuyệt ngon phong cách Hàn Quốc.

17-05-2018 Ăn chơi

Sụn gà sốt trứng muối ngon không cưỡng nổi

Không chỉ có công thức đơn giản, món sụn gà sốt trứng muối còn có hương vị thơm ngon, lạ miệng giúp các mẹ đổi gió cho bữa ăn chiều thêm hấp dẫn.

16-05-2018 Ăn chơi

Bánh mì thịt chiên kiểu Thái ngon ngây ngất

Bánh mì thịt viên với lớp vỏ bánh giòn tan quyện với thịt viên đậm đà sẽ cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời cho bữa phụ trong ngày.

15-05-2018 Ăn chơi

Cách làm cánh gà chiên mắm chuẩn 5 sao

Là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhanh cho gia đình nhưng để tạo ra những miếng gà vàng ruộm, giòn tan nhưng vẫn thơm lừng và đậm đà hương vị thì phải có “bí kíp”.

14-05-2018 Ăn chơi

Bánh mì sấy bơ tỏi

Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và chút thời gian, bữa ăn nhanh với bánh mì giòn thơm bơ tỏi sẽ ngon chẳng khác gì ngoài hàng.

13-05-2018 Ăn chơi

Canh đậu phụ há cảo

Với nguyên liệu ngon - bổ - rẻ, canh đậu phụ há cảo sẽ là món ăn thích hợp cho bữa cơm nhanh, thanh mát trong ngày hè nóng nực.

keyboard_arrow_up