Ăn chơi

Tôm viên chiên sốt Mayonnasie

15-05-2018

Nguyên liệu:

  • 16 con tôm bóc vỏ, 4 con tôm băm, 2 thìa canh hành tây, bột chiên xù, trứng gà, mùi tây, tỏi, 1/2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh bột mì.
  • Hành tây Mayonnasie : 2 thìa canh hành tây, 1 thìa canh đường, 6 thìa canh sốt mayonnaise, 1/4 thìa canh wasabi, 2 nắm hành tây.

Cách làm:

1. Trộn 16 con tôm bóc vỏ, 4 con tôm băm, 2 thìa canh hành tây, 1/2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh bột mì với nhau sau đó viên thành từng viên nhỏ.

2. Lăn tôm viên qua bột mì, trứng gà, bột chiên xù rồi đem đi chiên chín vàng giòn.

3. Cho tỏi vào phi chín vàng giòn.

4. Trộn 2 thìa canh hành tây, 1 thìa canh đường, 6 thìa canh sốt mayonnaise, 1/4 thìa canh wasabi với nhau làm nước sốt.

5. Cho tôm viên và tỏi phi ra đĩa, rắc hành tây vào rưới nước sốt lên trên.

Nguồn: Cookat Việt Nam

Tin liên quan

13-05-2018 Ăn chơi

Canh đậu phụ há cảo

Với nguyên liệu ngon - bổ - rẻ, canh đậu phụ há cảo sẽ là món ăn thích hợp cho bữa cơm nhanh, thanh mát trong ngày hè nóng nực.

11-05-2018 Ăn chơi

3 phút có ngay ly trà chanh dây macchiato mát lạnh

Dù có công thức vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết bí quyết pha chế loại trà ngon “ngất ngây con gà tây” này.

10-05-2018 Ăn chơi

Bánh mỳ xúc xích cuộn ba chỉ

Từng miếng thịt ba chỉ đậm đà cuộn chiếc bánh mì kẹp chiếc xúc xích thơm ngon sẽ mang lại cho bạn bữa sáng đầy dinh dưỡng.

09-05-2018 Ăn chơi

Mực khô rang mắm ớt cực ngon

Không chỉ thu hút từ vẻ ngoài vàng óng, mực khô rang mắm ớt còn có hương vị hấp dẫn, là công thức món nhậu cuối tuần tuyệt vời cho những bà vợ chiều chồng.

07-05-2018 Ăn chơi

Làm chả giò chay giòn rụm

Là món ăn nhẹ tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kết hợp chả giò chay với bún để làm món chính hoặc món khai vị.

04-05-2018 Ăn chơi

Làm món chạch chiên vừng

Thay vì kho, chiên đơn thuần thì công thức chạch chiên vừng xứng danh món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong mùa hè giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.

04-05-2018 Ăn chơi

Cách làm bánh khoai mì nướng đơn giản

Với nguyên liệu quen thuộc là khoai mì (hay củ sắn), chị em có thể vào bếp chế biến thành món bánh thơm ngon, cực thu hút các thành viên nhỏ tuổi trong gia đình.

29-04-2018 Ăn chơi

Làm cá nướng muối ớt xanh

Món cá nướng siêu thơm ngon hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ là món nhậu tuyệt vời cho các gia đình ngày quây quần.

keyboard_arrow_up