Ăn chơi

Mực khô rang mắm ớt cực ngon

09-05-2018

 Nguyên liệu: mực khô, tỏi băm, ớt thái miếng, nước mắm, đường, tiêu, sốt teriyaki.

Cách làm:

  • Ngâm mực khô với nước trong 15 phút rồi thái sợi.
  • Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi thơm rồi cho ớt vào.
  • Cho mực thái sợi vào chảo rồi lần lượt nêm mắm, tiêu, đường và sốt teriyaki.
  • Rang đến khi mực vàng óng và đượm vị.
  • Cho ra đĩa và thêm một ít rau sống và tương ớt vào để tăng thêm gia vị cho món mực chiên. Với cách chiên mực này bạn có thể lai rai cùng bạn bè trong những ngày cuối tuần.

Nguồn: Feedy VN

Tin liên quan

08-05-2018 Ăn chơi

Trịnh Tuấn Vỹ khốn đốn khi bị Thạch Thảo 'hành' đến cháy món ăn

"Đấu Trường Ẩm Thực" tập 14 chứng kiến chàng ca sĩ Trịnh Tuấn Vỹ giành chiến thắng trước diễn viên Thạch Thảo và khẳng định khi đàn ông vào bếp không hề thua phụ nữ.

07-05-2018 Ăn chơi

Làm chả giò chay giòn rụm

Là món ăn nhẹ tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kết hợp chả giò chay với bún để làm món chính hoặc món khai vị.

06-05-2018 Ăn chơi

Bánh kem cuộn dâu tây ngon tuyệt

Sự kết hợp hài hòa của lớp bánh bông lan mềm mịn, thơm mùi dâu hòa quyện cùng lớp kem tươi bên trong béo ngậy khiến bạn không thể cưỡng nổi.

05-05-2018 Ăn chơi

Thịt gà kẹp phô mai chiên xù

Thay bằng món luộc hay xào thường ngày hãy thử biến tấu gà theo công thức bọc phô mai chiên xù chắc chắn sẽ làm cho các bé thích mê.

04-05-2018 Ăn chơi

Làm món chạch chiên vừng

Thay vì kho, chiên đơn thuần thì công thức chạch chiên vừng xứng danh món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn trong mùa hè giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.

04-05-2018 Ăn chơi

Cách làm bánh khoai mì nướng đơn giản

Với nguyên liệu quen thuộc là khoai mì (hay củ sắn), chị em có thể vào bếp chế biến thành món bánh thơm ngon, cực thu hút các thành viên nhỏ tuổi trong gia đình.

29-04-2018 Ăn chơi

Làm cá nướng muối ớt xanh

Món cá nướng siêu thơm ngon hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ là món nhậu tuyệt vời cho các gia đình ngày quây quần.

30-04-2018 Ăn chơi

Súp rau chân vịt thơm ngon cho ngày nghỉ lễ

Biến tấu món sáng ngày nghỉ với súp rau chân vịt thơm ngon giúp trẻ nghiện ngay lần đầu thưởng thức.

keyboard_arrow_up