Ăn chơi

Maguro nakaochi - kiểu ăn sashimi mới của người Nhật

05-05-2018

Món ăn được chế biến qua phần thịt còn sót của cá ngừ lại sau khi chia ra làm nhiều miếng để làm các món khác nhau. Người ăn sử dụng vỏ nghêu, sò hoặc thìa để cạy thịt cá dọc theo thớ xương lấy phần thịt. Thịt được lọc ra được ăn như sashimi hoặc cuộn chung với cơm, rong biển thành món sushi cá ngừ. Món ăn có mức giá khá bình dân dao động tầm 1500 yên (khoảng 350.000 đồng).

Nhiều người đánh giá đây là một trải nghiệm khá thú vị nên thử ít nhất một lần khi có cơ hội vì bạn có thể tự tay lóc thịt cá như một đầu bếp. Thưởng thức những miếng thịt tươi ngon của con cá được tuyển chọn kỹ lưỡng, đặc biệt bộ xương to gây ấn tượng với hầu hết các thực khách khi món ăn vừa dọn lên. Một bộ xương cá có thể phục vụ tối đa 5 đến 6 người ăn, thích hợp để một nhóm người vừa nhâm nhi từ từ, vừa nhấm nháp vị cay nhẹ của rượu sake.

Nguồn: NetNews

Tin liên quan

02-05-2018 Ăn chơi

Đình Toàn chảy nước mắt khi chấm thi món ăn của Dương Thanh Vàng

Đình Toàn đã phải chảy nước mắt khi nếm món ăn của nghệ sĩ hài Dương Thanh Vàng không phải vì món ăn quá cay mà là... quá mặn.

01-05-2018 Làm đẹp

Thực đơn giảm cân trong một tháng dành cho chị em công sở

Những thực đơn giảm cân mỗi ngày sẽ khiến bạn cảm thấy giảm cân không khó, thậm chí đây là một hành trình vô cùng thú vị nữa.

15-03-2018 Cộng đồng

Giật mình trước giá chổi đót Việt Nam được bán tại Nhật

Cây chổi đót, hay chổi bông cỏ Việt Nam đang được rao bán giá 12.000 yên, tương đương 2,5 triệu đồng trên Amazon Nhật Bản.

27-02-2018 Ăn chơi

Mê mẩn với bánh sinh nhật bằng sashimi cá hồi

"Chiếc bánh" được làm từ cá hồi, tạo hình trái tim tại một nhà hàng ở Bangkok đang được nhiều thực khách yêu thích.

26-02-2018 Cộng đồng

Tác giả 'Bút dứa - táo bút' tung MV hát về rau củ

Tung sản phẩm mới với tên "Vegetable" hát về rau củ, cha đẻ của "Bút dứa - táo bút" nhảy múa cùng 4 cô gái.

22-02-2018 24h

Nam sinh bị bắt tại Nhật vì làm giả thẻ sinh viên

Hoang tìm kiếm các khách hàng trên Internet từ tháng 4/2017 và đã dùng máy tính của mình để in các thẻ giả rồi bán với giá 5.000 Yen (gần 50 USD) một chiếc.

23-02-2018 Ăn chơi

Thành phố bốc hơi ngùn ngụt suốt ngày ở Nhật

Được mệnh danh là "Thủ phủ suối nước nóng" ở Nhật, Beppu nghi ngút hơi nước quanh năm suốt tháng. Đây là nơi lý tưởng để du khách ngâm mình và tham quan các "địa ngục" ấn tượng.

21-02-2018 Ăn chơi

4 kiểu ăn lạ lùng ở Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với những đặc sản khiến du khách mắt tròn mắt dẹt, trong đó có các món ăn ấn tượng như mì thả ống tre hay trứng luộc trong suối nước nóng.

keyboard_arrow_up