Ăn chơi

Giá đỗ ngâm chua cay cực đơn giản

09-08-2018

Nguyên liệu:

  • 1kg giá đỗ, 1 thìa cà phê muối
  • 120ml nước cốt chanh, 140g đường
  • 120ml nước mắm, 40ml sốt chua ngọt
  • 40g tỏi, ớt xay, hành lá

Cách làm:

  • Giá đỗ chần qua nước sôi trong 30 giây, vớt ra ngâm nước đá trong vòng 5 phút
  • Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh, sốt chua ngọt, tỏi-ớt xay cho giá đỗ, hành lá vào ngâm 1-2 giờ

Chúc các bạn thành công !

Nguồn: Feedy VN

HASHTAG

Tin liên quan

07-08-2018 Ăn chơi

Chen lấn mua cua hấp hơn nửa triệu 1 kg ở Sài Gòn

Trong 3 phút, mâm cua hấp gần 40 kg trên vỉa hè của bà Dung được bán sạch, trong khi nhiều người đến từ rất sớm nhưng vẫn không mua được.

28-07-2018 Ăn chơi

Đầu bếp hướng dẫn cách ăn sushi ngon nhất

Bếp trưởng nhà hàng sushi ở Hong Kong, Kaki, chia sẻ, khách nên ăn sushi ngay khi làm xong và uống kèm rượu sake.

28-07-2018 Ăn chơi

Làm gỏi sứa trong nháy mắt, đổi món ngày cuối tuần

Từng miếng sứa trong vắt, giòn sần sật hòa cùng vị chua chua ngọt của chanh đường rất hấp dẫn và kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình.

20-07-2018 Ăn chơi

Chế độ ăn giàu chất béo, ít tinh bột giúp giảm cân

Chế độ ăn kiêng Keto cắt giảm tối đa lượng carb nạp vào cơ thể và thay thế bằng chất béo, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt tốt với người muốn giảm cân.

16-07-2018 Ăn chơi

6 loại thực phẩm càng ăn càng nhanh già

Tiêu thụ nhiều sản phẩm từ sữa, sushi, ngũ cốc ăn sáng hay uống rượu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến làn da, khiến bạn ngày càng lão hóa sớm.

15-07-2018 Ăn chơi

Đổi món cuối tuần với gà chiên giòn cay kiếu Thái

Tưởng chừng như phức tạp nhưng cách chế biến cánh gà chiên giòn chuẩn kiểu Thái lại cực kỳ đơn giản theo công thức dưới đây.

12-07-2018 Ăn chơi

Có nên uống nước trong khi ăn?

Nhiều người vẫn luôn khuyên rằng bạn không nên uống nước trong khi ăn vì sẽ hại dạ dày. Vậy điều này có đúng hay không?

11-07-2018 Ăn chơi

Tóp mỡ rim sấu lạ miệng đưa cơm

Ngon mà không quá ngấy, hãy cho phép bản thân thưởng thức món tóp mỡ rim sấu để cảm nhận hết vị ngon, khác biệt của món ăn này.

keyboard_arrow_up