Ăn chơi

Cách làm thịt xá xíu đậm vị, tinh hoa ẩm thực Quảng Đông

12-08-2019

Thịt nướng là một món ăn rất đại diện trong ẩm thực Quảng Đông, và nó cũng là một trong những nổi tiếng nhất trong phong cách Quảng Đông. Thịt nướng chủ yếu là màu đỏ, làm bằng thịt nạc, hơi ngọt. Ở Quảng Đông, thịt lợn nướng chiếm một vị trí rất quan trọng, miễn là một nhà hàng Quảng Đông, không thể không có thịt nướng. Nhưng đừng nhìn vào món thịt lợn nướng và mà nghĩ cứ nướng lên là gọi là xá xíu Quảng Đông.

Nhưng đừng sợ, chỉ cần dựa vào nhà bếp của riêng bạn, bạn cũng có thể làm cho thịt lợn nướng ngon, mang hương vị xá xíu. Thịt xá xíu trộn với cơm chiên, hoặc ăn kèm với mì hay cơm trắng, có thể ăn chung với xôi. Ngoài ra xá xíu còn có thể dùng làm nhân bánh bao, nhân bánh trung thu…

Nguồn: CiCi Li - Asian

Tin liên quan

21-08-2019 Showbiz

Ngọc Anh về Việt Nam, tái hợp nhạc sĩ Phú Quang làm liveshow đầu tay

Vừa đặt chân tới Việt Nam, nữ ca sĩ đã ngay lập tức đến tận nhà thăm nhạc sĩ Phú Quang.

21-08-2019 Thời trang

Đông Nhi tiết kiệm tiền mua váy cưới khi cắt ngắn váy cũ mặc lại?

Chỉ trong khoảng một tháng, Đông Nhi đã vội biến tấu để mặc lại váy cũ chứng tỏ cô không hề giấu ý định tiết kiệm tiền của bản thân.

20-08-2019 Thể thao

Hà Nội FC 3-2 Altyn Asyr: Quang Hải lập cú đúp siêu phẩm, Văn Quyết chốt hạ xuất sắc

Lượt đi bán kết AFC Cup 2019, chiến thắng đã thuộc về đội chủ nhà Hà Nội trong một trận đấu vô cùng quyết liệt.

25-02-2019 Showbiz

Rami Malek thắng giải 'Nam chính xuất sắc nhất'

"Tôi sẽ mãi mãi ghi nhớ giây phút này cho tới tận khi qua đời", nam diễn viên bày tỏ.

19-09-2018 Ăn chơi

Làm bánh trung thu thập cẩm chay

Khác với những chiếc bánh trung thu thập cẩm nhân mặn món bánh trung thu thập cẩm chay mang đến vị lạ miệng, thơm ngon mà không hề ngấy.

18-09-2018 Ăn chơi

Làm bánh trung thu ngàn lớp nhân đậu xanh trứng muối

Chỉ cần chút tỉ mỉ và khéo tay, các mẹ có thể trổ tài làm món bánh trung thu nhân trứng muối đậu xanh thơm ngon khiến gia đình bạn thích mê.

06-09-2018 Ăn chơi

Bánh Trung thu Đài Loan nhân trứng muối ngon ngất ngây

Để đổi vị tết trung thu năm nay, bạn hãy thử vào bếp và trổ tài món bánh trung thu Đài Loan đầy mới lạ, lại hấp dẫn.

09-08-2018 24h

'Ào ạt' bánh trung thu 2.000 - 7.000 đồng

Một tháng rưỡi nữa mới đến Tết Trung thu, nhiều dòng bánh xuất xứ Trung Quốc giá chỉ 2.000 - 7.000 đồng/cái đã xuất hiện.

keyboard_arrow_up