Ăn chơi

Cách làm món lươn om chuối ngon ngây ngất

25-07-2018

Nguyên liệu:

  • 500 g lươn, 500 g chuối xanh, 80 g hành, lá lốt, tía tô
  • 30 g tỏi khô băm, 20 g xì dầu, 400 ml nước, 30 ml nước mắm
  • 10 ml nước hàng, 1 thìa bột nêm, 1 thìa bột ngọt, hạt tiêu, đường, ớt

Cách làm:

  • Lươn chiên vàng trong chảo dầu.
  • Phi thơm hành tỏi băm sau đó cho chuối xanh, nước hàng vào đảo qua.
  • Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, om trong 5 phút.
  • Cho lươn đã chiên, ớt vào đảo đều rồi đổ nước om 10 phút.
  • Thêm xì dầu và om thêm 15-20 phút.
  • Cho hành lá, tía tô, lá lốt vào đảo đều rồi bắc ra.

Chúc các bạn thành công !

Nguồn: Feedy VN

Tin liên quan

12 giờ trước Showbiz

Siêu nhện nhà Marvel 'tái xuất giang hồ' trong trailer mới

Ở cuối sự kiện của "Avengers: Infinity War", “Spidey” cùng nhiều siêu anh hùng khác đã bị ác nhân Thanos “xóa sổ”, để lại nhiều tiếc nuối cho cộng đồng người hâm mộ.

13 giờ trước Làm đẹp

Địch Lệ Nhiệt Ba tiết lộ bí quyết giữ dáng

Mỹ nhân tân cương hot nhất nhì xứ Trung - Địch Lệ Nhiệt Ba tiết lộ bí quyết giữ dáng ngọc ngà mà không cần giảm cân.

15-01-2019 Showbiz

Phi Nhung ngồi bệt tặng lì xì, quà Tết cho bà con miền Tây

Trong dịp Tết đang đến gần kề, với lịch trình hết sức bận rộn nhưng Phi Nhung vẫn thu xếp công việc để dành thời gian đồng hành cùng chương trình "Việt Nam tươi đẹp" làm điều ý nghĩa, cùng sẻ chia đến những mảnh đời bất hạnh.

15-01-2019 Showbiz

Võ Đăng Khoa đẹp trai 'hút hồn' sau khi giảm 10 kg

Sau thành công vai "Hai Hận", Võ Đăng Khoa nỗ lực giảm 10 kg chuẩn bị cho dự án mới.

15-01-2019 Làm đẹp

Victoria Beckham đưa con gái Harper đi chăm sóc da

Dù còn nhỏ nhưng Happer Beckham được chăm chút ngoại hình cẩn thận.

14-01-2019 Showbiz

Nam Em, Nam Anh dặn nhau giữ 'tự trọng' trước trai đẹp

Không cần nhìn mặt, Nam Em vẫn có thể đưa ra những phán đoán chuẩn xác về nhan sắc cũng như nghề nghiệp của các chàng trai bí ẩn khiến tất cả mọi người phải nể phục.

14-01-2019 24h

Đầu bếp UAE phục vụ tuyển Việt Nam ăn gì trước ngày đấu Yemen?

Tại khách sạn ở Al Ain (UAE), phòng ăn phục vụ Công Phượng, Xuân Trường và đồng đội thiết kế hình tròn, tông vàng trắng ấp áp, không gian khá sang trọng với đầy đủ món ăn giá trị dinh dưỡng cao.

14-01-2019 Showbiz

Hồ Quang Hiếu sống trong biệt thự 20 tỷ đồng rộng 300 m2

Giọng ca "Con bướm xuân" sống cùng mẹ trong tổ ấm mang vẻ hoài cổ, bao quanh là cây xanh, nhiều gió và ánh sáng.

keyboard_arrow_up