Ăn chơi

Cách làm há cảo cay Hàn Quốc

03-10-2018

Nguyên liệu:

- Vỏ há cảo: 300g bột mì, 2 thìa canh bột ớt hàn quốc, 1 thìa cafe muối, 1 thìa canh dầu ăn, 150ml nước.

- Nhân há cảo: 800g thịt lợn băm, 1 bát đậu phụ nghiền, 2 bát miến ngâm thái nhỏ, 1 bát hành, 1 bát ớt, 2 bát kimchi thái nhỏ, 2 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 3 thìa canh bột ớt hàn quốc, bột tiêu, 2 thìa canh dầu vừng (mè).

Cách làm:

1. Trộn 300g bột mì, 2 thìa canh bột ớt hàn quốc, 1 thìa cafe muối, 1 thìa canh dầu ăn, 150ml nước nhào đều cho đến khi bột nhuyễn sau đó viên tròn lại để trong tủ lạnh khoảng 20 phút.

2. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nhân há cảo.

3. Lấy bột từ trong tủ lạnh ra cán dẹp bột sau đó dùng miệng bát cắt bột thành từng miếng tròn làm vỏ há cảo.

4. Cho nhân lên vỏ há cảo sau đó gói lại.

5. Hấp khoảng 20 phút.

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Cookat Việt Nam

Tin liên quan

25-09-2018 Ăn chơi

Giới trẻ Hàn Quốc phát sốt với quán cà phê truyện tranh 'ảo tung chảo'

Nếu bạn là một fan hâm mộ của bộ phim “The W- Hai thế giới” thì quán cà phê này là một địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc.

23-09-2018 24h

Nam du khách Hàn Quốc tử vong khi chơi trò nhảy thác tại Đà Lạt

Một du khách người Hàn Quốc trong lúc nhảy xuống thác nước sâu ở Đà Lạt đã bị ngạt thở, dẫn đến tử vong.

22-09-2018 Ăn chơi

Bể bơi khiến du khách chen chúc nhưng vẫn vui ở Hàn Quốc

Bể bơi trong công viên nước Ocean World tạo ra những con sóng khổng lồ, có thể nhấn chìm cả trăm người.

13-09-2018 Ăn chơi

Khách xếp hàng 'rồng rắn' trước tiệm chờ ăn sushi thượng hạng

Sushizanmai Honten là một trong số những tên tuổi nổi tiếng nhất ở Tsukiji (Nhật Bản) mà khách hàng sẵn sàng tới chờ đợi để được thưởng thức những món sushi thượng hạng.

11-09-2018 Showbiz

Tú Hảo gây bất ngờ khi xuất hiện trên báo Hàn Quốc

Tú Hảo: "Đây là câu trả lời của Hảo trước băn khoăn của khán giả về năng lực của Hảo..."

07-09-2018 Thời trang

Erik khai trương cửa hàng thời trang phong cách Hàn Quốc

Trong ngày khai trương, giọng ca "Mình chia tay đi" hy vọng đạt doanh thu khoảng 30 triệu đến 50 triệu.

31-08-2018 Cộng đồng

Nữ CĐV của Olympic Việt Nam khiến dân mạng Hàn Quốc phát sốt

Nữ CĐV không chỉ xinh đẹp mà còn giao tiếp tiếng Anh tốt và vô cùng tự tin, khéo léo.

30-08-2018 Cộng đồng

Fan nhí khóc từ đầu tới cuối trận Việt Nam - Hàn Quốc

Mếu máo từ phút thứ 7 đến cuối trận đấu khi Olympic Việt Nam để thua Olympic Hàn Quốc, Nhật Minh (10 tuổi) khiến dân mạng vừa thương vừa buồn cười vì đáng yêu.

keyboard_arrow_up