Pizza thịt và kimchi thơm nức mũi

Đăng bởi: An An - 11 ngày trước

Nguyên liệu 
1 nắm phô mai mozzarella, 1 bánh mì sandwich, 1 thìa canh sốt cà chua
1 thìa canh kim chi, 1/2 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh dầu vừng (mè)
Thịt xào: 1 nắm hành, 150g thịt lợn, 1 thìa canh rượu mirin, 1 thìa canh xì dầu, bột tiêu
1. Cho 1 thìa canh kim chi, 1/2 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh dầu vừng (mè) vào chảo xào
2. Rưới dầu ăn vào chảo nóng sau đó cho hành vào phi rồi vớt hành ra, cho 150g thịt lợn, 1 thìa canh rượu mirin, 1 thìa canh xì dầu, bột tiêu vào xào chín
3. Thêm 1 nắm phô mai mozzarella vào đun lửa nhỏ khoảng 2 phút để phô mai chảy
4. Dồn thịt phô mai vào 1 góc chảo, lau sạch mỡ ở phần chảo còn lại sau quét bơ vào chảo rồi cho bánh mì sandwich vào nướng
5. Quét 1 thìa canh sốt cà chua lên bánh mì sau đó lần lượt cho kim chi xào và thịt phô mai và hành đã phi lên trên là xong.

Nguồn Cookat Việt Nam

Chuyên mục: Ăn chơi

Back to Top