Mỳ hải sản chua cay

Đăng bởi: An An - 11/10/2017 16:00 pm

Nguyên liệu 
- Nước dùng: 700ml nước, 2 miếng củ cải, 2 lá tảo biển
- Mỳ ăn liền, 7 con ngao, 15 con trai biển, 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thài canh rượu mirin, 1 thìa canh xì dầu, 6 styela clava, 6 miếng bạch tuộc, 1/2 con cua, 2 con tôm, giá đỗ, 1/4 cây hành hoa
1. Cho 700ml nước, 2 miếng củ cải, 2 lá tảo biển vào nồi đun sôi khoảng 5 phút sau đó vớt tảo biển ra
2. Cho 7 con ngao, 15 con trai biển vào nước dùng đun sôi cho đến khi ngao và trai mở miệng thì vớt toàn bộ ra
3. Đổ gói súp bột của mì ăn liền vào nước dùng, sau đó cho 1 thìa canh bột ớt, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thài canh rượu mirin, 1 thìa canh xì dầu, 6 styela clava, 6 miếng bạch tuộc, 1/2 con cua, 2 con tôm vào đun sôi
4. Khi nước sôi thì cho mì ăn liền, ngao trai đã luộc vào
5. Thêm , giá đỗ, 1/4 cây hành hoa vào là xong ^^

Nguồn Cookat Việt Nam

Chuyên mục: Ăn chơi

Back to Top