Mẹo thần thánh giúp bảo quản rau củ trong nhiều tháng

Đăng bởi: Thành Nam - 17/7/2017 09:00 am

Dưới đây là cách “chuẩn” để bảo quan rau củ được trong nhiều tháng:
- Cắt những loại rau củ to thành từng phần nhỏ.
- Trụng sơ rau củ qua nước sôi có pha chút muối trong vài giây.
- Sau đó lập tức thả vào bát nước đá ngâm vài phút.
- Trải rau củ ra đĩa hoặc khay rồi bỏ vào ngăn đá tới khi đông cứng lại.
- Cho từng loại vào túi zip, đẩy thoát toàn bộ không khí trước khi đóng kín miệng túi lại.
- Nếu muốn để lâu hơn 2 tháng, cho rau củ vào 2 lớp túi zip để đảm bảo.

Nguồn: Dân Việt

Chuyên mục: Ăn chơi

Back to Top