Làm bánh quy siêu dễ thương cho bé

Đăng bởi: Thanh Thảo - 14 ngày trước

Nguyên liệu
・Bột mì ..250g
・Bơ...120g
・Trứng...1
・Đường bột...70g
・Chocolate trắng...40g
・Đường trang trí...một ít
・Đường trang trí hình ngôi sao...tuỳ ý thích của bạn 
・Chocolate màu vẽ trang trí...một lượng tuỳ bạn 

Các bước thực hiện 
(Chuẩn bị)
Sàng bột mì trước khi sử dụng; Để bơ ở nhiệt độ thường.

1. Dùng máy đánh kem đánh tan bơ, sau đó cho thêm đường đánh tan.
2. Sau đó cho trứng vào đánh mịn, cho bột mì và trộn đều hỗn hợp tạo khối, đem ủ khối bột đó trong 30 phút.
3. Sau khi bước ủ bột đã hoàn thành, dùng gậy cán bột tán đều khối bột sao cho miếng bột sau khi nướng xong có độ dày khoảng 5mm.Dùng khuôn cắt những miếng bột hình tròn và tiếp tục khoét một vòng tròn nhỏ bên trong sau khi đặt những miếng bột này vào trong khay .
4. Nướng bánh ở 170 độ trong 7-10 phút, sau đó để nguội.
(nướng bánh vừa đủ, không để bánh bị chuyện sang màu vàng nâu)
5. Cho đường bột vào chảo và đun cho chúng tan chảy. 
6. Khi lớp đường trên bánh đã cứng lại, thì quét một lớp chocolate trắng quanh đường viền bánh.
7. Cho những viên kẹo đường vào trong lòng bánh và chồng lên nhau tạo hình cho bánh.
8. Làm ấm màu vẽ chocolate bằng nước ấm và vẽ mặt cho bánh .
Cùng đợi màu chocolate khô và chúng ta đã có chiếc bánh quy xinh xắn rồi đó

Nguồn C Channel

Chuyên mục: Ăn chơi

Back to Top