Bánh phô mai đậu phụ non không lò

Đăng bởi: Châm Châm - 3 ngày trước

Bánh phô mai hay còn gọi là cheesecake hẳn không còn xa lạ với mọi người, nhưng cheesecake đậu phụ thì hoàn toàn khác. Món bánh mới lạ này có nguyên liệu khá quen thuộc, đơn giản:
- 30 gr bơ lạt
- 60 gr bánh quy bơ
- 100 gr sữa chua
- 100 gr đậu phụ non
- 50 ml kem sữa tươi
- 100 gr kem phô mai 
- 1 muỗng canh nước cốt chanh 
- 50 gr đường
- 50 ml nước nóng
- 5 gr gelatin
Sau khi hoàn thành, bạn cho hỗn hợp vào khuôn bánh, để lạnh trong 2-3 giờ là có thể ăn được.

Nguồn: Cooking with Dog
Edited: Bếp Nhà Channel

Chuyên mục: Ăn chơi

Back to Top